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大搞实习计画培育酒店业人才 郑志雯用心经营 Rosewood盼延续新世界传奇

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郑氏家族第三代传人郑志雯(Sonia)掌舵集团的酒店业务,其主管位于尖东海旁的香港瑰丽酒店(Rosewood),前身是家族具代表性的建筑项目新世界中心,盛载着Sonia的童年回忆与三代情,重建后打造成具创意和文化的新地...

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BluHouse餐厅不止是一家意大利餐厅,更是酒店集团首个以社会企业为本的项目。
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郑志雯坦言疫情下,酒店经历艰苦时刻,但他们集团仍重视企业社会责任,与多家社福机构合作,向弱势人士和家庭送上新鲜热食。
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Sonia指父母一向男女平等,因此养育出她的女强人特质。
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